A
scrap.hu októberi vázlatkihívására készült oldalam:
A két vázlat közül ez tetszett jobban. A másik is nagyon jó, de a nagyfotós oldalakat még nem érzem közel magamhoz. Majd egyszer. :) Ági inspirációs oldala valóban inspirált arra, hogy én is megcsináljam ezt a vázlatot. Bár eléggé eltértem nem csak Ági szépséges pasztell oldalától, hanem a vázlattól is, mivel 4 kép helyett csak 3-at használtam. Hát bizony nem volt 4 hasonló képem készleten, az előhívatással meg lemaradtam... És vasárnap nagyon elkapott az alkothatnék, ezek a képek meg annyira tetszettek :) Grétám fekete ruhájához igazodtam, de a piros és a sárga is a képek szinei miatt került az oldalra. Először csak festeni akartam a keretek, meg is csináltam fehér akrilfestékkel, de aztán nem tetszett annyira, így az gondoltam, hogy inkább varrva lesznek... Ezért ugyanazon a vonalon, ahol festettem körbevarrtam és azt terveztem, hogy a lap hátulját fogom majd alapnak használni, ahol csak a varrás látszik. Aztán amikor kész lettem a varrással, sokkal jobban tetszett a festett-varrott rész mint a hátoldal. Végül az lett a színe, és további pacákat és fröcsköléseket műveltem még rá. Körben a "keretet" pedig úgy csináltam, hogy művészkéssel kivágtam a vonalakat, és alájuk helyeztem a piros és a fekete-fehér papírokat. A cím betűit egy chipboard-ra ragasztottam rá azért, hogy egy kicsit kiemelkedjen a felületből.
A fotókról annyit, hogy épp a lányom új mellényét örökítette meg a férjem. Amikor ugyanis hazaérkezünk a shoppingolásból rendszerint otthon bemutatásra kerülnek az új darabok, apa és a tükör előtt illegve-billegve. Ez is egy ilyen alkalom volt, és a férjem még fotózott is :)
És ezt a sütit készítettem ma:
Hát igen, ezt a sütit , vagyis az eredetijét, a tévében szoktam látni... A RAMA reklám nálam elérte a célját - legalábbis részben :) - mert kedvem lett (nagyon nagy kedvem), egy ilyen sütihez. Mondhatni, ahányszor megláttam, megkívántam! És ma végre beteljesült :) Igaz, hogy nem lett teljesen ugyanolyan, mivel több részletben is eltértem a fellelt recepttől. Először is: egy deka RAMA sem került bele :) Másodszor, a tésztája is más lett :) És hát sem meggylekvár, sem pedig narancs nincs benne. Bár a tévés változatban sem látható a receptben található lekvárréteg. :)
Innen van a receptje. Nagyjából. Ugyanis nekem a tésztája u.n.
egyensúlytészta lett, mert ki akartam próbálni. Most először csináltam, de nem vagyok igazán elégedett vele, nekem kissé sok lett benne a zsiradék... !
- 4 tojás (210 gramm, lemértem)
- 20 deka cukor,
- 20 deka vaj,
- 20 deka rétesliszt,
- fél cs. sütőpor.
22 cm-es tortaformában sütöttem.
Szóval legközelebb sima vagy vizes piskótából csinálom.
A krémje is más, mint az eredeti leírás:
- 1 cs. Oetker Bourbon vaníliás pudingpor
- 4 deci tej
- 4 e.k. cukor
- 12,5 deka mascarpone
- 1,5 dl tejszín
- valamennyi porcukor
A pudingot a kristálycukorral és a tejjel elkészítettem, hagytam kihűlni. Utána belekevertem a mascarponét, megkóstoltam, és még tettem bele ízlésem szerint porcukrot :) újra összekevertem, majd a habbá vert tejszínt forgattam bele óvatosan.
A kettévágott tortalapot megkentem baracklekvárral, a vágási felületeken, megtöltöttem a krém kb. felével, aztán rátettem a felső lapot. Megkentem krémmel a tetejét és az oldalát is, aztán rászórtam a szeletelt mandulát, és koktélcseresznyéket biggyesztettem még rá, bár meggybefőtt, vagy - még inkább - igazi meggy jobb lett volna :) De így is elég jó volt!
