Úgy gondoltam, hogy ha ezután újságcikk alapján készítek sütit a recepteket itt fogom megörökíteni, hogy a későbbiekben könnyebben meg tudjam keresni, mivel a rengeteg sütős-főzős újságom között elég nehéz a régebbi recepteket megtalálni. Nagyon sok van már, lehet, hogy ki kellene találni rá valami rendszerezési módszert, de ahhoz egyelőre nincs elég időm meg energiám sem...
Ez most egy reform kókuszgolyó - almával és zabpehellyel - a Blikk NŐK egyik áprilisi számában jelent meg, "Alakkímélő finomságok" címmel. Igazából pont ezek miatt vettem meg ezt az újságot, mert más újraértelmezett édesség is van még benne, amit ki fogok próbálni...
Meg kell valljam, a múlt héten, amikor először csináltam, a kisfiam nem annyira rajongott érte, azt mondta, hogy inkább csináljak igazi kókuszgolyót... :))) Azt mondta, hogy szerinte az alma nem illik bele, nekem viszont épp ez tetszik benne, meg az, hogy keksz, lekvár és vaj nélkül készül... :) Nos, ma csináltam olyat is - mármint hagyományosat, a fiamnak - meg ilyet is, mivel most az anyukámnak és a kolléganőimnek is adok majd kóstolót, kíváncsi vagyok, hogy ők mit mondanak rá, mert nekem bizony nagyon ízlik, és nincs is akkora lelkiismeret furdalásom tőle, ha kettőnél többet eszek belőle
Íme a recept:
Íme a recept:
Annyit változtattam, hogy édesítőszer helyett mézet és egy kis barna cukrot tettem bele, mivel nem vagyok híve a mesterséges édesítőnek.
Köszi, hogy benéztél, szép tavaszi napokat!
Üdv:Ivi
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése