Császármorzsa

Ma megint sütöttem :) És jó lett!!! :D
Ma a császármorzsa került sorra, mert már régóta érdekelt, hogy vajon hogy tudnék megbírkózni vele... mivel még sosem csináltam. És hát a fiacskám is mondta néhány napja, hogy szeretné már megkóstolni, milyen is a császármorzsa. Így hát ma jött el a napja. A Nosalty-n találtam hozzá egy jónak látszó receptet. Ez az! És bizony tényleg jó lett!
Én 3 tojásból csináltam, arányosan, ide írom, hogy később is meglegyen nekem:

3 tojás
6 dkg cukor (+ még valamennyi :D)
15 dkg liszt
3 dl tej
3 dkg vaj

Ugyanúgy csináltam, ahogy írva van. Egy 28 cm-es kerámia bevonatos serpenyőben csináltam, így egyáltalán nem aggódtam amiatt, hogy esetleg odaégetem (sajnos velem elő szokott fordulni ilyesmi, de amióta van ilyen serpenyőnk, sem a puding, sem a tejbegríz nem égett még oda! :D) Miközben sütögettem és kavargattam még néha a nappaliba is belógtam belepillantani az egyik kedvenc műsoromba (Színnel-lélekkel) persze kóstolgattam is és arra jutottam, hogy nekem kicsit több cukor kellene bele, így hát szórtam rá, amikor még egyben volt és puha volt és nem volt megfordítva, csak ezután vágogattam szét és fordítgattam a darabkákat. Isteni finom lett! Elterveztem, hogy le fogom fényképezni, de evés előtt elfelejtettem, utána meg már nem volt mit! De pont ugyanolyan volt, mint a képen :) Legközelebb már éberebb leszek és időben fotózok.

Holnap is sütök valamit, ha kellően fotogén lesz akkor hozom a képét.

Üdv és szép napokat!